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難忘兒時摘酸棗

作者:江北喬木 來源:文章閱讀網 時間:2020-02-28 10:04 閱讀:

   閑來無事的時候,就想起了兒時摘酸棗的趣事,那時候家鄉的酸棗漫山遍野,到處都是,遇著有時收購酸棗仁的,也就誘使著摘酸棗者眾,那時的山上山下常見摘酸棗的,也摘出了許多趣事,帶來了幾多童少歡樂。

   我的家鄉山東省平度市喬家村,是一個依山傍水、美麗富饒的村莊。得天獨厚的自然環境除了自然生長、種植的瓜果外,也暗自長出了一棵棵、一溜溜、一片片的酸棗樹,綠色幽幽酸棗樹上結出了一個個像小紅燈籠、似瑪瑙的酸棗,均勻有致地點綴在一個個小小的枝杈上,綠中透紅,煞是好看,特別招人喜歡,也就成了鄉村里一道道靚麗的風景。

   酸棗因個小、肉少、皮薄,人們對它只為觀之,少有食之。加之它自帶極酸味,人們聞之就感到口里酸酸的,有時雖然走到酸棗樹前,也彎腰俯首揪下三兩個酸棗嘗嘗,卻只是找找那種感覺罷了,吃不多的,要說平素專門摘酸棗吃的,那更是少之又少。

   可遇到有些年頭,就大不一樣了。這是因了縣里藥材門市部專門收購酸棗仁,傳說酸棗仁具有寧心安神、養肝、斂汗、降血壓、降血脂等功效,且收購價格不菲。有了這樣的利益誘惑,老家山里、坡里又生長著那么多的酸棗樹,自己又不費地、不費倉,只需漫山走一趟,舉手之勞,何樂而不為呢?只不過是,摘酸棗這樣的事,不像大人們干的營生,何況那時還處在大集體時代,對整壯男女勞力都管控得很嚴,每天都得上坡或到場院干活,即便想摘酸棗也沒有時間。這樣漫山漫坡里只有孩子們的影子,利用星期天或放學的時間去摘酸棗。于是乎,在東山、長龍山、小山、廟山等老家的一座座山上,常見一群群孩子在低頭彎腰摘酸棗,為得賺個零花錢,買個筆、本也方便。

   我那時對摘酸棗也很有興致,每到星期天或每天放了學,我便常約著小伙伴們到山上摘酸棗。有一次,我約著三個小伙伴到廟山這座山坡上摘酸棗,到了那里一看,被別人摘捋的不太多了,沒辦法,小伙伴們一商量,到鄰村山上去摘,哪里酸棗多就到哪里去摘。我和小伙伴們便順著老家的山直奔寨子村山,從寨子村山摘著奔向窩洛子山,又從窩洛子山摘著奔到正澗山。這一路翻了一座又一座山,不知不覺走了六七里的山路,摘了一路酸棗,個個簍滿圓漲,還飽覽了一路水光山色,鄉村風貌,這是我第一次從山上攀爬著到這些村,別樣的滋味在心頭。長了見識,收獲多多,更收獲了一種好心情

   而那次收獲更大和更巧合的,是和我一同去摘酸棗的三個小伙伴,長大以后,也是挨著摘酸棗的村娶媳婦,這不,一個娶了寨子村媳婦,一個娶了窩洛子村媳婦,一個娶了正澗村媳婦,正是我們去摘酸棗的那三個村,就像是當年摘酸棗“摘”來了三個媳婦。他們結婚后,我還對其中的一個媳婦說:“噢,你娘家就是正澗村?我小時候摘酸棗就摘到你們村,到了村東的大溝又回來了。” 她聽了嘻嘻哈哈笑了起來,說話也更近乎了。那次摘酸棗的經歷使我至今難忘,每每回味,感覺真好!也就一直這么深藏在腦海中。

   還有一次摘酸棗,是在老家“街埠”北頂的西坡上,摘著、摘著,有個小伙伴突然說:“哎,在這棵松樹頂上有個馬蜂窩,咱把它戳下來吧?”我一想捅馬蜂窩的厲害。忙制止道:“別戳,別讓馬蜂蟄著。”小伙伴正處于玩心重的年齡,他好奇,想玩刺激,我的話成了耳旁風,他三下兩下就把馬蜂巢捅了下來,馬蜂亂飛,有的直接就飛了過來,見了人跑就追,有的從被捅到地下的馬蜂巢里飛了起來,跟著追。我當時一看不好,馬上趴下。因我聽別人說,馬蜂追的時候,只要趴下抱著頭,就沒事了。這次摘酸棗鬧了一場驚險,那驚險的一幕至今歷歷在目,永遠不會忘記。

   我每每摘回酸棗后,都動員著家人快吃,吃完了好把酸棗核快曬出來。開始的時候,吃幾個嘗嘗倒還可以,可酸棗太酸了,誰能吃多了?吃著、吃著,就覺得牙酸的受不了了,就是最愛吃酸的母親也打了退堂鼓。她說,把放鍋里酸棗煮一煮,再搓出核來,曬干就成了。說完,她把我摘的酸棗都倒進大鍋里,加入了少量的水,加火燒,感覺差不多了,就用笊籬撈出來,用兩手對著揉搓,將酸棗核搓洗的真干凈。然后,放到小蓋墊上晾曬,直至曬晾干。我現已忘記拿著送到村供銷社還是城里醫藥門市部賣掉了。

   兒時摘酸棗的趣事一直縈繞在我的心頭,這也是一段不大不小的鄉愁,小小酸棗寄托著我的無限情思……

   喬顯德


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